Ciervo en Escabeche

El escabeche es un encurtido tan versátil que puede ser servido como aperitivo o acompañamiento, a temperatura ambiente o  también caliente.
Por estas latitudes no estamos tan acostumbrados a esta carne, que además de notablemente magra se caracteriza por sus varios beneficios nutricionales. Se dice que es de sabor más "suave" y de percepción más fina en boca. Ideal para acompañar tus comidas, o como picoteo en tu celebración, directo en tu bowl de cóctel o en tu tabla de degustación de carnes exóticas!

Ingredientes: Ciervo cocido, zanahoria, cebolla, aceite de maravilla, ají de color, sal, pimienta negra, laurel, vino blanco, vinagre de alcohol, especias (romero, tomillo).

Contenido Neto: 240g.

Producto listo para consumir, no requiere cocción.
Sin colorantes ni preservantes artificiales.
Sin sellos negros.
Duración: 1 año desde la fecha de elaboración.
Una vez abierto, conservar el frasco tapado en el refrigerador por un máximo de 14 días.